作者 | 楊果?
編輯 | 以安?
國慶黃金周的上海自然博物館門口，剛剛用高德地圖導航到目的地的林靜正在低頭規劃午餐去處，首頁 提示 有 團購 紅包 的 彈窗 吸引 了 她的 目光 。 領了券， 順勢 查看 團購 商家 列表 ，一連串優惠信息瞬間鋪開： Popeyes招牌炸雞漢堡套餐接近五折；雅致的桂滿隴江南意境菜，套餐價比單點省了近百元；許府牛的鮮切牛肉火鍋雙人餐里，肥牛卷、嫩肩肉的分量肉眼可見，折算下來人均還不到40元；新旺茶餐廳的港式雙人餐，用極其有誠意的優惠價就能解鎖。?
對比著距離與菜品，林靜最終選定了離自己最近的許府牛牛肉火鍋套餐，點擊下單后，頁面自然跳轉至支付寶完成支付，抵達餐廳后，她打開訂單頁面出示核銷碼，服務員掃碼確認后便迅速安排了座位，從發現優惠到入座等待，全程不到三分鐘。
這樣高效又實惠的消費體驗，正是淘寶閃購到店團購業務上線后，上海、深圳、嘉興三城核心商圈不斷上演的消費場景。
9月20日，淘寶閃購正式啟動到店團購新業務，首批服務范圍鎖定在上海、深圳、嘉興三座城市的核心商業區域。不同于單一平臺的獨立運營，此次淘寶閃購上線的團購套餐在淘寶閃購、支付寶、高德三大APP均有入口，形成多端聯動的矩陣。而業務上線恰逢國慶黃金周前夕，這個餐飲消費需求集中爆發的關鍵節點，不僅成為檢驗業務落地效果的試金石，更讓淘寶閃購得以借助假期消費熱潮，快速觸達不同場景下的用戶群體。
作為業務上線后的首個消費高峰，國慶假期訂單量的增長、用戶核銷的即時性、消費者的口碑評價，每一項數據都在為后續城市拓展的節奏提供參考。從目前呈現的初期表現來看，市場接受度遠超預期，無論是本地居民日常用餐，還是游客打卡城市美食，選擇通過淘寶閃購三端平臺下單的用戶持續增加，部分熱門餐廳套餐爆賣，尤其在旅游場景中，三端聯動的模式完美解決了游客找店難的痛點，成為黃金周出行的消費新選擇。
其實仔細觀察就會發現，淘寶閃購入局到店團購，并不是突然的跨界，更像是一場水到渠成的生態延伸，從線上發現優惠到線下享受服務，這場延伸的背后，在滿足用戶真實需求的同時，也為到店消費市場打開了新的想象空間。
1、全場景入口加持，淘寶閃購重構到店團購用戶體驗
作為淘寶閃購到店團購業務的首批落地城市，上海、深圳餐飲消費需求旺盛且多元化；而嘉興作為長三角核心城市，既有南湖景區周邊的客流密集商圈，也有承載本地記憶的特色小吃，恰好能檢驗業務與地域餐飲生態的適配性。三者共同構成的樣本，讓這項新業務的落地效果更為立體。
從貨盤搭建來看，淘寶閃購的初期布局呈現出全品類覆蓋、適應不同城市消費偏好的特點。深圳作為年輕群體聚集的一線城市，茶飲賽道不僅有奈雪的茶、喜茶等頭部品牌，還引入了linlee林里檸檬茶這類網紅品牌，國慶期間上線的“一分錢限量檸檬茶”團購，一上線就被搶空；正餐領域則覆蓋了蛙來噠、農耕記、蒙自源、陶陶居、榕邊等連鎖品牌，同時納入了日料、新疆菜、披薩、順德菜等多元品類，滿足年輕人以及外地游客需求。
圖/深圳部分上線團購套餐
上海的貨盤則更側重“精致感”，既有Popeyes、桂滿隴、許府牛、樓下酸奶等兼具口碑與流量的品牌，也有莊氏隆興蟹粉撈面這類主打本地風味的特色餐飲，套餐折扣多在4-6折不等，兼顧性價比與用餐體驗。而嘉興的上線套餐既照顧了日常高頻消費需求，也保留了地域風味，印象江南嘉興菜館、游萬才海鮮、火啫啫、黔家婆等本地知名商戶均推出了專屬套餐，其中游萬才海鮮的雙人餐直接打到近4折，成為不少本地家庭聚餐、游客嘗鮮的首選。
圖/上海部分上線團購套餐
“對比了好幾個平臺，淘寶閃購的折扣最直接。”深圳周小姐的比價習慣很有代表性，在淘寶閃購上，她常光顧的農耕記雙人餐只要133元，“不用再去下載新的APP，淘寶、高德、支付寶都有入口可以找到團購福利。”這種多端聯動的體驗，也能精準承接各種情況的即時消費需求，無論用戶是提前規劃還是臨時決策，都能在熟悉的場景中找到優惠。
這種體驗優化在旅游場景中尤為明顯。游客陳先生國慶期間帶著家人逛嘉興南湖，在高德上搜索南湖景區附近餐廳時，頁面自動推薦了游萬才海鮮的團購套餐，“本來還在糾結去哪家，看到套餐里有具體的菜品和價格，直接下單就放心多了，帶著老人孩子吃飯，省了不少麻煩。”
圖/嘉興當地某團購套餐
商家端也帶來了新客的增長。上海一家本幫菜店長算了筆賬，入駐淘寶閃購近兩周，新增客流中很多是從未到店的新客，“很多客人說是導航時看到優惠過來的，或者在淘寶閃購刷到后過來的，以前我們主要靠熟客和外賣，現在相當于多了個精準引流的渠道，而且年輕人居多，比品牌自己做促銷效果好。”
從用戶順手下單的便捷，到商家的精準獲客，淘寶閃購正在用全場景入口重構到店團購的體驗邏輯。它順應用戶與商家的需求，并通過淘寶、高德、支付寶的生態協同，讓到店團購更流暢的融入了消費者的日常生活。
2、從到家延伸到店，淘寶閃購的“順勢而為”
當外界討論淘寶閃購入局到店團購時，最先拋出的疑問往往是——為何選擇此時入場？
在《一刻商業》看來，這項業務的啟動并非偶然，而是對用戶與商家真實需求的直接回應，當到家服務的邊界逐漸清晰，到店場景的需求缺口自然成為新的增長方向，淘寶閃購的延伸，更像是順著需求浪潮的順勢而為。
餐飲消費的需求從來不是單一維度的。過去幾年，外賣市場讓到家場景的優惠與便捷深入人心，用戶對優惠的追求開始不止局限于送到家這一種形式，部分消費者渴望用同樣劃算的價格，坐在餐廳里享用剛出鍋的熱菜，感受即時服務。這種性價比和體驗感兼具的消費場景，正是到店團購業務生長的土壤。
對商家而言，淘寶閃購的到店團購業務，更像是一個低門檻、高增量的新通道。到店套餐的單價往往更高，而且淘寶閃購、支付寶、高德三端同步曝光，相當于為商家打開了三個精準的流量入口，帶來額外的到店客流，客流增加直接帶動翻臺率提升，坪效隨之上漲。線下接觸的過程中，餐廳的環境、服務、菜品品質能更直觀地觸達用戶，這種沉浸式體驗更容易培養用戶的忠誠度，進而轉化為回頭客，對餐飲商家而言，這無疑是更珍貴的資產。
所有能長久的業務，終究要扎根于真實的需求土壤，用戶與商家的雙向需求，是淘寶閃購延伸到店場景的“因”。而自身積累的能力與生態協同，則是支撐這項業務快速落地的底氣。
根據上季度財報公開數據，淘寶閃購日均訂單峰值達1.2億單，平均單量達到8000萬單，月度交易用戶買家達3億，對比4月之前增長200%。龐大的用戶基數與成熟的交易鏈路，為到店業務提供了天然的流量池與運營經驗。
阿里生態內的能力協同，則讓到店團購更快的落地。據《界面新聞》報道，淘寶閃購到店團購業務從決策到落地，僅用了不到兩個月時間，如此高效的推進速度，正是得益于生態內各板塊的能力復用。從集團層面看，最強的幾個產品都參與了協同，來給到店商家和商品灌流量，淘寶擁有龐大的電商流量池，用戶可以通過頻道金剛位、搜索關鍵詞可以快速找到團購入口；高德基于位置的服務能力以及目的地搜索能力，能根據用戶的實時定位，推送附近的優惠團購；支付寶連接了大量餐飲品牌自有小程序，則憑借全民級的支付心智，讓用戶流暢的完成支付核銷。
這種協同，不僅優化了用戶體驗，更降低了商家的運營成本。對品牌方而言，無需分別對接淘寶、高德、支付寶三個平臺，只需完成一次操作，就能實現三端同步上架。這種三端觸達的運營模式，讓商家用更少的精力實現增長，也讓淘寶閃購的到店團購業務，從一開始就具備了輕裝上陣的優勢。
3、新玩家入場，到店團購市場迎來新可能
在消費復蘇的大背景下，到店團購市場正迎來新的發展機遇。淘寶閃購的入場，不僅為這個市場帶來了新的玩法與思路，還證明了生態協同的巨大潛力。
淘寶閃購的入場，更像是一條“鯰魚”，對商家而言，多了一個無需高額入駐費、卻能覆蓋淘寶、支付寶、高德三端流量的新渠道；對用戶來說，新平臺的出現則意味著性價比選擇的擴容，能在不同平臺的對比間獲得更具性價比的服務。
對于行業生態而言，淘寶閃購依托阿里生態，擅長將電商流量轉化為本地消費需求，更側重于服務電商用戶的線下延伸需求，這種差異化定位為市場帶來了新的增量空間。它的價值不在于顛覆現有格局，而在于通過生態協同激活市場活力。比如用戶在淘寶閃購到店團購頁面，可以看到附近商場餐廳的團購推薦；在高德查詢目的地時，會看到這家咖啡店的優惠套餐；隨手打開支付寶，點擊卡包能領取到神券頁面的到店團購的紅包，也能看到附近精選的團購套餐。這種跨場景引流的模式，將原本分散在不同生態的流量，轉化為本地消費的新客源。
從長期來看，這種生態延伸可能重塑本地生活服務的產業格局。這種規模化的拓展不僅能帶動餐飲行業的數字化升級，還很可能將團購模式延伸至更多生活服務品類，推動整個行業的效率提升。
當前的三城試點，更像是淘寶閃購到店團購業務的起點。平臺采用了小步快跑的迭代策略，沒有急于鋪開全國市場，而是選擇上海、深圳、嘉興三座代表性城市，通過真實消費數據打磨細節。
接下來，商家生態的完善將成為業務推進的核心。目前入駐的品牌多以連鎖商家為主，隨著業務的推進和更多城市的鋪開，更多優質中小商戶有望進入平臺，進一步豐富貨盤生態，逐步擴展至更多區域。
新玩家攪動市場，一個更高效、更多元、更普惠的本地生活服務生態，正在逐漸成型。
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