DoNews11月24日消息(記者 程夢玲)近日,北京市市場監督管理局發布2020年食品安全監督抽檢信息的公告(2020年第49期),有16批次樣品被檢出不合格。其中,盒馬所售梭子蟹被檢出鎘超標。
公告內容顯示,北京盒馬網絡科技有限公司八角分公司經營的梭子蟹,經北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)檢驗發現鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準。之后,北京盒馬網絡科技有限公司八角分公司對檢測結果提出異議,并申請復檢;經譜尼測試集團股份有限公司復檢后,維持初檢結論。
鎘屬于重金屬污染物指標,聯合國環境規劃署(DNFP)和國際職業衛生重金屬委員會將鎘列入重點研究的環境污染物,世界衛生組織(WHO)則將其作為優先研究的食品污染物。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762)規定,鮮、凍水產動物甲殼類中鎘(以Cd計)應不超過0.5 mg/kg。
據不完全統計,今年以來盒馬鮮生已被檢出19批次食品不合格,被福建、湖南、江蘇、山東、上海等地市場監管部門通告。