DoNews 9月4日消息（丁凡）今日，喜茶宣布推出首款“新茶飲專用真牛乳”——3.8源牧甄奶。其介紹道，該牛奶以100%生牛乳為原料，不含植脂末和任何添加劑，蛋白質含量更是高達3.8g/100mL，比普通牛奶高出27%，更適配新茶飲產品對牛奶的需求，帶來更高營養價值的同時，風味清甜自然，滿足消費者對飲品品質和口感的多重要求。
喜茶負責人表示，3.8源牧甄奶的品質源于喜茶的供應鏈實力，通過把控研發和生產全流程，帶來品質新茶飲專用奶。在研發階段，喜茶就以產品和消費端需求為基礎，與上游牛奶供應商深度合作，經過半年多測試和多次研發方向調整。其間，喜茶向上游供應商提供研發方向的指引，引導重點研發、突破和優化核心指標。最終帶來蛋白質含量更高、風味更濃郁，更符合新茶飲產品需求的牛奶。
