DoNews8月19日消息，8月18日，針對一門店裝修期間天花板掉落致一名店員身亡一事，新茶飲企業茉莉奶白對新京報記者表示，公司正全力配合調查和處理中。該門店為近期開業，根據相關顯示，涉事門店為上海市閔行區芯寶飲品店（個體工商戶），成立于2025年7月17日，經營范圍包含餐飲服務，已經獲得了一份食品經營許可證。
8月16日，上海市閔行區江川路街道辦事處官方微博發布情況通報：2025年8月15日晚20時15分許，鶴慶路900號一商場奶茶店發生裝飾天花板掉落，造成1名店員受傷。事發后，各相關部門第一時間趕赴現場開展應急救援、醫療救治、善后處置、安全排查等工作。經全力搶救，該名傷員不幸身亡。目前事件原因正在進一步調查中。
根據此前茉莉奶白點單程序顯示，涉事門店于8月15日至17日開展“開業有禮”活動，不過目前已休息。在裝修方面，根據茉莉奶白官網發布的裝修設計一欄顯示，茉莉奶白會提供統一的裝修設計，強化用空間去傳達茉莉奶白代表的東方美學。據媒體報道，茉莉奶白品牌方與加盟者簽署正式合同后，用7至10個工作日完成店鋪的平面圖、效果圖、施工圖的設計，并進行20天的培訓，用26至35天進行裝修。
2021年，茉莉奶白在深圳開出了第一家門店，定位“東方追香新茶飲”，專注于茉莉花品類。2024年，茉莉奶白完成近億元融資，由阿里本地生活領投，向陽資本擔任本輪融資獨家財務顧問。創始人張伯丞是一名連續創業者，涉足中餐、烘焙和飲品。茉莉奶白發展迅速，門店數從2022年的不到100家發展至2025年年中的1600家，覆蓋超200城。
