DoNews9月15日消息，羅永浩和賈國龍爭議事件還在繼續成為連續劇，微博CEO王高飛今日也下場轉發微博網友獨立平文章稱，還掰扯預制菜標準和安不安全的都是轉移話題焦點，用“速凍食品新鮮沒問題”來掩蓋用西貝內部店面供應管理出的問題，否則需求量那么大的羊腿怎么可能放1年？速凍食材當然安全，但是新鮮度是有期限的吧，你既然主打安全新鮮，那速凍食材在新鮮期內消耗掉是應該做到的吧。
有媒體發文表示這是王高飛在發文怒批西貝，沒想到王高飛表示，該媒體是在斷章取義。
獨立平全文內容如下：
「西貝老羅事件，一系列反智。」
這次西貝事件，羅永浩帶動出來的一系列反智，我認為可以說對餐飲業健康發展的危害是真實長期性的。
我看了很多評論，一大堆人說什么我去飯店花那么多錢吃飯，你給我吃凍肉，還有指責冰凍蔬菜不好，連央視出來辟謠冰凍蔬菜其實更新鮮都沒用，下面一大堆罵的。
現在的食材早已經是全球化運行，你日常吃的牛肉，很可能來自巴西阿根廷美國等地的集約化規模化養殖牛肉，這些牛肉絕大多數是要經過至少一兩個月的船運。擺上貨架，擺到超市里還需要一系列的過程。
你覺得冰凍牛肉不好？事實上只有屠宰后最快速的分解封裝冰凍，才能保證牛肉不變質，這是真正的最新鮮。大多數城市家門口沒有足夠的屠宰場，沒有足夠的養殖基地，很多地方可能一家都沒有，而且距離很遠，你真以為那些肉是宰完了熱乎乎的就送到超市嗎？
如果這么做，整個過程中牛肉早就變質了。
事實上高端超市里的肉都是冰凍的，你可以看看保質期是多少。中國是全世界進口肉類最多的國家。
對于大型連鎖飯店而言，最健康最安全的做法，根本不是去菜市場現買鮮肉（其實那些你看上去的鮮，一般也沒有冰凍的鮮），因為買完到飯店的過程中，肉都會出現變質的情況，非封裝非冷鏈運輸的肉類，腐敗是非常快的，無法保證安全。
只有規模化生產，封裝并迅速冷凍的牛肉，其檢驗檢疫標準也是最高的。
因為現代工業的急凍技術，是屠宰后最短時間將溫度降至零下18度以下，能最大程度保證細胞結構的完整性，鎖住水分和風味。而熱鮮肉都要在常溫下經歷僵直-后熟-腐敗，熱鮮肉在運輸和售賣的過程中，已經開始腐敗和細菌繁殖的過程，遠遠不如冰凍肉新鮮。
以前跑社會新聞的記者不少都知道，城鄉結合部小飯店的肉風險最高，因為有些非大規模集約化生產的豬牛羊，病死之后直接屠宰就送到這里來了，沒有檢驗檢疫，都是你眼里看的所謂新鮮，高糖高鹽高油高辣一加上，熟透了，你吃也吃不出來，那些肉進貨特別便宜。生不生病全靠抵抗力。
至于冰凍蔬菜，各位知道嗎，中國蔬菜的出口量常年位居世界第一，日本韓國馬來西亞香港歐盟美國俄羅斯，這些都是中國蔬菜的主要進口國。
誰也沒法做到現摘現炒，蔬菜基地距離你的餐桌有漫長的距離，冰凍蔬菜同樣是目前最有保障的食物選項。
沒錯，就是你家院子里自己種的，也沒有超市里買的冰凍蔬菜新鮮，因為你家院子里種的，沒有檢疫，沒有統一的規模化清洗，沒有統一的衛生標準，你也不知道隔壁裝修飄過來的化工材料會不會影響到蔬菜，事實上絕大多數別墅區常年都是大拆大建。你更不知道你所在小區開發商建設時有沒有造成土地污染，因為根本沒有檢疫。
冰凍的蔬菜和肉類，其實正常就應該比所謂新鮮的貴，他們的衛生標準，營養含量，安全程度其實遠高于菜市場里面裸露放置的肉和菜。
之所以可能便宜些，那是因為從全世界價格最低的地方進口，而且規模化集約化的養殖，規模化運輸等手段降低了食品價格。
這些常識可能一些老百姓不知道，做為有影響力有人脈的自媒體網紅，其實可以很容易得到這些信息，并盡量把正確的理念告知公眾，實現一個自媒體該承擔的價值。
然而整個事件中，老羅做了什么？各種撕逼話術，懸賞找茬，追著自己都不知道怎么回事的21塊錢大饅頭。
整個過程沒有輸出哪怕一個字的有價值信息。
而公眾對食品行業的不了解和誤區，成了老羅輕松贏得流量的資本。
本次事件對老百姓的健康，貽害無窮。
