新浪科技訊 11月23日晚間消息，由新浪科技主辦的《財之道2.0》今日上線。在與新浪科技溝通中，京東消費及產業發展研究院院長劉暉發言指出，除了年輕人喜歡預制菜之外，56歲以上的大齡群體也喜歡上了預制菜。
“今年無論是1-10月還是剛剛過去的京東雙11，我們看到很多品類的高速增長。預制菜這三年以來都保持非常高的增長，我們做了很多預制菜方面的分析，有兩點值得我們關注。一個是消費者群體的變化，最開始大家認為去買預制菜的可能就是單身青年，比較方便，又想有口味地滿足，就用預制菜。但是現在增速最快的是56歲以上的人群。”劉暉表示。
劉暉看到，56歲以上群體對于預制菜的喜愛程度不僅增速快，而且也是購買預制菜單價最高的人群之一，而這背后的原因主要是兩個：
第一，受年輕人影響非常大，如果長輩看到自己的子女去他家做客的時候順手十分鐘就變出了一桌子包括什么佛跳墻、紅燒肘子這樣的大菜、硬菜，也很好奇，口味確實不錯。
第二，整個中國消費者追求美好生活的過程中能夠給自己省一點時間，省一點勁，獲取更好的口味、更多的營養，大家還是愿意的。所以，他們也會去嘗試。另外還有一點，跟疫情有一點關系的是現在長途的跨省的旅游比較少、比較難。（文猛）
本文轉載自新浪科技。本站轉載此文目的在于傳遞更多信息，并不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請在30日內與本網聯系，我們將在第一時間刪除內容，本網站對此聲明具有最終解釋權。
